2022年中國糖酒會-上海FHC進(jìn)口食品展
展會資料:
FHC (Food & Hospitality China) 2022
第二十五屆上海環(huán)球食品展
■ 舉辦日期:2022年11月8-10日
■ 舉辦地點(diǎn):上海新國際博覽中心
■ 展館地址:中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號
■ 室內(nèi)展廳:N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
■ 主辦單位:上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會 上海博華國際展覽有限公司
■ 聯(lián)合主辦:中國食品土畜進(jìn)出口商會
■ 舉辦周期:每年一屆
FHC精彩賽事:
FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽
FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽是國內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會(WACS)A級國際賽事官方認(rèn)證的烹飪比賽。該項(xiàng)賽事已經(jīng)在FHC上海環(huán)球食品展上成功舉辦了22屆,其目的是培養(yǎng)年輕廚師、加強(qiáng)中國西餐的發(fā)展。這也意味著該項(xiàng)賽事已然成為含金量極高的國際烹飪比賽賽事。
世界廚師聯(lián)合會 — 2021FHC全球青年廚師線上廚藝比拼
本次FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽攜手世界廚師聯(lián)合會(WACS)增設(shè)【世界廚師聯(lián)合會 – 2021 FHC全球青年廚師線上廚藝比拼】, 為未能來到比賽現(xiàn)場的世界各地的青年廚師選手提供一個全新的線上比賽平臺,助力世界廚師聯(lián)合會全球抗疫行動。
FHC國際橄欖油高峰論壇
2020 FHC國際橄欖油高峰論壇邀請國際、國內(nèi)橄欖油行業(yè)及學(xué)者共同探討了行業(yè)熱點(diǎn)及發(fā)展趨勢,尤其是中國橄欖油市場現(xiàn)狀及全球化下國產(chǎn)橄欖油市場機(jī)遇,同時還討論了新冠疫情背景下,國內(nèi)外橄欖油油莊面臨的困境及銷售出路探索。同時現(xiàn)場還組織了特級初榨橄欖油的品鑒比賽,評審對參展商送來的油樣進(jìn)行品嘗并打分,評出金獎、銀獎橄欖油。論壇共邀請了5位國內(nèi)、國際權(quán)威演講嘉賓發(fā)表精彩演講,以及6家橄欖油行業(yè)參展商共同舉辦圓桌論壇等活動。
FHC國際進(jìn)出口肉類海鮮論壇
隨著我國人口的不斷增長,以及消費(fèi)者收入水平的不斷提高,人們對肉類食品和海鮮水產(chǎn)的購買支出也不斷增加,使得肉類行業(yè)和海鮮水產(chǎn)行業(yè)始終保持了多年的穩(wěn)健增長。近年來,兩個高增長行業(yè)已經(jīng)由基本的供需平衡逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣┎粦?yīng)求,且供不應(yīng)求的現(xiàn)象開始逐年增加,相關(guān)熱點(diǎn)話題高居不下。故本次論壇將保留肉類論壇,并新增海鮮水產(chǎn)論壇部分,且將邀請來自全球肉產(chǎn)品和海鮮水產(chǎn)產(chǎn)品主產(chǎn)國的企業(yè)代表、商超、協(xié)會機(jī)構(gòu)等該代表共聚一堂,深入分析目前全球肉類、海鮮兩大產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口端現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。本屆論壇共邀請了7位行業(yè)大咖,舉辦了6場精彩演講。
FHC全球乳制品論壇
面對消費(fèi)主體日益年輕化和消費(fèi)訴求多元化的乳品市場,中國乳業(yè)正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。本屆論壇為企業(yè)探索發(fā)展趨勢、提升營銷管理水平、達(dá)成高質(zhì)量商業(yè)合作的交流平臺;同時,匯聚中國乳業(yè)頗具影響力的人士分享對中國乳業(yè)市場的真知灼見。
FHC國際休閑食品論壇
近年來國內(nèi)休閑食品市場需求擴(kuò)大,中高端產(chǎn)品消費(fèi)量增大,休閑食品行業(yè)的變化不斷加快,對該行業(yè)品牌營銷、渠道產(chǎn)品研發(fā)、口味創(chuàng)新等要求越來越高。本屆論壇以“消費(fèi)大時代品牌新機(jī)遇”為主題,邀請8位休閑食品進(jìn)行分享,共商休閑食品企業(yè)未來發(fā)展方向、解剖當(dāng)下行業(yè)痛點(diǎn)和機(jī)遇,共匯行業(yè)智慧。
參展聯(lián)絡(luò): 上海博華國際展覽有限公司
李明玉 18516717850(微信同號)
沈家園 15000962264(微信同號)
QQ:2418946080
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地址:上海市徐匯區(qū)虹橋路355號城開國際大廈7-8樓 郵編:200030
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